Das digitale Menübestellsystem für Rehakliniken
Die Menübestellung in Rehakliniken hat besondere Anforderungen. Die Menüplanung, Menüabfrage, Essensausgabe wird mit der Nutrio Software digitalisiert und optimiert die Prozesse.
die smarte Verpflegungsmanagement Software
ist mit der Küche oder dem Caterer verbunden und bietet eine digitale Lösung zur Unterstützung der Hilfskräfte und des Pflegepersonals in der Speisenabfrage und Speisenausgabe. Die Verpflegung wird damit den heutigen Service und Ernährungsanforderungen der Patientinnen und Patienten gerecht.
So verbessert die Verpflegungsmanagement Software die Prozesse in Rehakliniken
Prozesse in der Verpflegung nachhaltig optimieren und den steigenden Lebensmittelkosten entgegenwirken
Zeitersparnis durch effizientere Abläufe
Reduzierung der Lebensmittelkosten
Verbesserung der Ernährung
Erhöhung der Patientenzufriedenheit
Menüplanung
Personalisierte Menüauswahl
Kostenkontrolle
Reporting
Entlasten Sie Ihre Mitarbeiter:innen und sparen Sie Kosten durch eine bedarfsgerechte Produktion
Nutrio bietet eine digitale Lösung zur Unterstützung der Diätassistenz und des Pflegepersonals in der Essensabfrage, Essensausgabe und der Überwachung von Essgewohnheiten der Patient:innen.
Der Küche wird angezeigt, welche Gerichte mit welchen Spezifikationen Sie in welcher Anzahl und Menge kochen müssen. Außerdem werden automatisch Zutatenlisten erstellt. Die eingepflegten Daten aller Patient:innen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien werden bei der Essensbestellung ebenso berücksichtigt wie Kalorienvorgaben und gewünschte Extras.
Mit Nutrio soll ein weiteres Stück Nachhaltigkeit in den Klinikbetrieb einziehen. Angefangen bei der Einsparung von Papier und Toner bis hin zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen, wollen wir so Ressourcen sparen. Durch einfache Bedienung und automatisierte Prozesse schaffen wir in allen Bereichen mehr Effizienz. So bleibt am Ende mehr Zeit für die Patient:innen.
Effizientere Küchenabläufe und mehr Zeit für das Pflegepersonal
Überblick von Essensmenge, Essensbedarf und Zutaten innerhalb gefilterter Zeiträume
Auflistung der zu bestellenden Lebensmittel für den Einkauf
Einfaches planen der Wochenspeisepläne
Papierloses System
Effiziente Kommunikation zwischen Arzt, Pflege, Diätassistenz und Küche durch das digitale System
Reduzierung von Lebensmittelverschwendung
Weniger Lebensmittelverschwendung durch exakt bestimmte Mengen des bestellten Essens pro Patient:in und Station (Übermittlung des Bedarfs und Verlegungen)
Genaue und zeitaktuelle Essensmengenübersicht für die Küche
Bestellung von Essensmengen angepasst auf den aktuellen Zustand und Bedarf der Patient:innen
Durch Portionsgrößenvorgaben für die Essensausgabe gibt es keine falschen Portionsausgaben mehr
sofortige und automatische Berücksichtigung von Verlegung oder Auszug der Patient:innen
Erfassung der zurückgegebenen Essensmengen, dadurch verbesserte Rückmeldung für die Küche für zukünftige Bestellungen
Abfallerhebung inkl. Statistik
Verbesserte Ernährung der Patient:innen
Gesicherter Ablaufprozess von Aufklärung bis zur Essensausgabe
Bestellung und Lieferung des optimalen Essens und Menge wie für die Patient:innen vorgegeben
Erfassung und Reporting des Verzehrs der Patient:innen
Detailiertes und sauber gemanagtes System
Höhere Zufriedenheit der Patient:innen
Auf den Gesundheitszustand und Ernährungsanforderungen der Patient:innen zugeschnittene Menüauswahl
Verbesserte Aufklärung durch detaillierte Auskunft über die Inhaltsstoffe und Big7 bereits bei der Bestellung jeder Mahlzeit
Hinweis bei übereinstimmenden Allergien von Patient:innen und der Mahlzeit
Auf die Anforderungen von Rehakliniken zugeschnitten
Mit dem Caterer und Lebensmittellieferant verbunden
Die Software bietet Schnittstellen zu ihrem Caterer und Lebensmitteleinkaufsystem für eine komplett automatisierte Lösung.
Unser Serviceteam ist für Sie da
Unser Serviceteam kümmert sich um die Integration und Sie bekommen eine auf Ihre Ansprüche zugeschnittene Lösung.
Mit dem KIS verbunden
Nutrio ist nicht nur leicht zu bedienen, sondern hat auch Schnittstellen zum KIS (HL7) und bietet so die automatisierte Pflege der Patientendaten.
